むなかた市民おすすめ!宗像の特産品 〜レシピ付き〜

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リニューアルした市民活動・NPOセンターだより『ひとつぶ』(2024年8月発行)のアンケートにご協力いただきありがとうございました。

『ひとつぶ』は、一人ひとりが自分のペースで気軽に地域とつながる情報紙です。「地域のことを知りたい」「何かやってみたい」など、これからいっぽ踏み出す人に役立つ情報を年2回お届けしています。

アンケートの中からピックアップして『あなたが人生で一度はやってみたいこと』と『あなたがおすすめしたい宗像の特産品』の回答結果を発表します!

あなたが人生で一度はやってみたいことは?

✈️ 第1位 旅行

「世界一周を3回」「ひとり気ままな海外旅行」「日本列島めぐり」などなど・・・ゆっくり長旅を楽しみたいという回答が1位でした!いつか訪れる旅先でのすばらしい出会いの数々が、みなさんの人生をさらに彩ってくれますように✨

▶︎ その他、みなさんからの素敵な回答をご紹介します

  • 花火の打ち上げ
  • 障がいのある人たちが集うカフェ
  • 児童福祉のボランティア活動
  • 誰でもちょっと立ち寄れる古本屋で、ピアノを弾いてくれた人に食事をごちそうするお店

あなたがおすすめしたい宗像の特産品は?

海と山の自然に恵まれ、新鮮な魚介類や野菜、畜産物など、美味しい食材も豊富な宗像市。そんな宗像市の特産品の中で1位に輝いたのは・・・

🎉 第1位 わかめ

宗像の海で育ったわかめは、シャキシャキとした食感と豊かな風味が魅力。多くの方に好まれている特産品のひとつです。3月初旬に漁が解禁となる「地島天然わかめ」は、毎年宗像大社を通じて皇室に献上されています。

今回は特別に、PENTAGONスタッフがおすすめする「宗像のわかめを使ったかき揚げ」レシピをご紹介します!

ポイントは、材料に片栗粉を軽くまぶすこと。このひと手間で、カリッともっちりの食感が生まれます。
磯の香りたっぷりの美味しさ、ぜひ味わってみてください♪


市民活動・NPOセンターでは、2024年度も宗像で活動する人の背中を押す学びの場を開催していきます。
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